Наш адрес:
г.Севастополь, Фиолентовское шоссе, 1/5
Телефоны:
+79780876500
+79787983803
E-mail:
info@krimprodtorg.ru



Мы рекомендуем:


Пальмовое масло
Пудра сахарная нетающая «Делли Свит»


Сухое молоко1,5%

Наименование: Сухое молоко1,5%

Описание: Сухое обезжиренное молоко 1,5%. Сухое обезжиренное молоко представляет собой сухой порошок, получаемый из обезжиренного молока путем сгущения и высушивания. Вырабатывается в соответствии с ГОСТ.
Продукт широко применяется в хлебобулочном, молочном и кондитерском производстве.

Заказать сухое молоко оптом можно позвонив по телефону, указанному вверху страницы.

Область применения: Повышенный уровень белка в составе. Служит для замены молока в рецептурном составе, без потери качества. Придает изделиям более интенсивный окрас и сливочный оттенок вкуса изделий.

Физико-химические показатели:
Массовая доля жира, % ,не менее -1,5
Массовая доля влаги, % ,не более -5,0
Массовая доля белка, % , не менее -34
Кислотность ,Т, не более -14-21
Массовая доля молочного сахара (лактозы),% -47-54
Индекс растворимости, см3 сырого осадка, не более -0,2
Группа чистоты, не ниже -1,0


Технологические параметры:
Для разведения молока, пользуйтесь соотношением сухое молоко:вода=1:8

Фасовка: Бумажный мешок 25 кг.

Условия хранения: В сухом помещении при температуре от 0 до +15 - 6 месяцев . Не допускается хранение совместно с продуктами, обладающими резким запахом.



Последние новости

21-06-2017

"КрымПродТорг" - официальный представитель компании Backaldrin в Крыму!

С июня 2017 года компания "КрымПродТорг" сотрудничает с одним из признанных лидеров в области производства ингредиентов для производства хлеба и кондитерских изделий - австрийской компанией Backaldrin!
25-04-2017

КрымПродТорг - официальный дилер компании "АБ Маркет" в Крыму и Севастополе

С апреля компания "КрымПродТорг" стала официальным дистрибьютером компании "АБ Маркет", одного из крупнейших поставщиков ингредиентов для пищевых производств.
03-04-2017

Ингредиенты для традиционных пасхальных блюд

Накануне праздника Пасхи мы хотим предложить вам компоненты для производства традиционных угощений, спрос на которые повышается накануне самого праздника: пасхи и куличи.
24-03-2017

Ингредиенты и рецептуры пасхальных куличей для вашего производства

Приближается светлый праздник Пасха. В 2017 году этот день выпал на 16 апреля, а значит, остается чуть меньше месяца, чтобы подготовить свой ассортимент к повышенному спросу. Предлагаем заранее задуматься над пасхальным меню вашего производства!
08-08-2016

Собственная лаборатория для разработки новых рецептур

На базе ООО "КрымПродТорг" заработала лаборатория, где наши технологи могут отрабатывать новые виды продукции на собственном сырье.
Все новости
Яндекс.Метрика